Detalles de autor/a

Pérez, J., Universidad Autónoma Metropolitana de Xochimilco (UAM-X), México

  • Vol. 33, Núm. 2 (2011) - ARTÍCULOS ORIGINALES
    ANÁLISIS DE LA ROBUSTEZ EN LA DETERMINACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS POR CROMATOGRAFÍA GASEOSA EN LECHE DE CABRA
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