Introducción

La papa (Solanum tuberosum L.) es considerada uno de los principales alimentos a nivel mundial por su aporte en proteínas de alto valor nutritivo, carbohidratos, vitamina C y minerales (11. Ministerio de la Agricultura (MINAG). Instructivo Técnico para la producción en papa en Cuba. MINAG, La Habana, Cuba. 2019. 63 pp.
). Por ello, es imprescindible el manejo de las plagas que afectan el adecuado desarrollo del cultivo. Entre las plagas que ocasionan grandes pérdidas se encuentra el tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary), considerada la enfermedad más devastadora de la papa (S. tuberosum) a nivel mundial (22. Folgueras ML, Molina O, Morales A. Respuesta de 60 cultivares de papa a la infección por Phytophthora infestans (Mont.) de Bary. Rev. Agricultura Tropical. 2019; 5(2):31-38.
). Debido al cambio climático, esta enfermedad presenta ciclos más recurrentes y agresivos en varios países de América (33. Saucedo OM, Oses R, Fernández LE. Determinación de parámetros meteorológicos óptimos para la incidencia del tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) en la papa. Centro Agrícola. 2020; 47(1):45-49.
, 44. Wilches W, Vargas R E, Espitia E M. Efectos del clima y su relación con el tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) en cultivo de papa (Solanum tuberosum L.). Siembra. 2022;9(2). https://doi.org/10.29166/siembra.v9i2.4008
).

En Cuba se realizaron diferentes estudios de pronóstico, con el propósito de adoptar medidas para mitigar los efectos de P. infestans en papa. Investigaciones relacionadas con la determinación de los parámetros meteorológicos óptimos para la existencia del tizón tardío en Villa Clara (33. Saucedo OM, Oses R, Fernández LE. Determinación de parámetros meteorológicos óptimos para la incidencia del tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) en la papa. Centro Agrícola. 2020; 47(1):45-49.
) y los estudios del posible impacto de eventos meteorológicos en la producción de papa en Güira de Melena (55. Álvarez N, Báez O, Pérez E. Impacto del evento ENOS en la producción de papa (Solanum tuberosum) en Güira de Melena. Revista Cubana de Meteorología. 2023; 29(1), enero-marzo ISSN: 2664-0880. https://cu-id.com/2377/v29n1e02.
), constituyen ejemplos de estos estudios.

Para fundamentar estos estudios, es necesario el levantamiento y análisis de la información precedente en la localidad que sea objeto de análisis. En la provincia Mayabeque, Cuba, se cuenta con informes de las denominadas “campañas de invierno”, época en que se produce la papa en el país; sin embargo, aún no se realizó un análisis de la incidencia P. infestans según la influencia de las variables meteorológicas. Este tipo de estudio permitirá ajustar los rangos de pronóstico de la plaga para emitir alertas a corto y mediano plazo.

Por consiguiente, el objetivo del presente trabajo fue determinar periodos de alerta a tizón tardío de la papa en la provincia Mayabeque, a partir de una evaluación de su incidencia en diferentes campañas de frio, en correspondencia con la variabilidad climática.

Materiales y Métodos

Para analizar el comportamiento del tizón tardío en la provincia Mayabeque, se revisaron los informes de las campañas de frio de los años del 2006 al 2022, que contenían información de áreas afectadas en los municipios Melena del Sur, Güines y Nueva Paz. Se identificaron las problemáticas que se reiteraban en las diferentes campañas. Se elaboró una base de datos con el grado de incidencia de tizón tardío (ligero, medio y severo) y el clima asociado a esta incidencia, según valores de temperaturas, humedades relativas y precipitaciones.

Se evaluó la asociación de la incidencia de P. infestans con el clima mediante análisis de componentes principales y análisis discriminante canónico, que incluyó análisis de varianza, para el contraste de los valores de las variables meteorológicas según grupos de infección. Se empleó prueba de comparación de rangos múltiples de Duncan para un nivel de significación 0,05. Los análisis se realizaron con el paquete InfoStat versión 2020 (66. Di Rienzo JA, Casanoves F, Balzarini MG, Gonzalez L, Tablada M, Robledo CW. InfoStat versión 2020. Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. URL http://www.infostat.com.ar
).

Posteriormente, se realizó un pronóstico de la situación de la enfermedad en Mayabeque. Para ello, los datos de las variables meteorológicas fueron ofrecidos por el Instituto de Meteorología de Cuba según salidas del Modelo Climático Regional PRECIS - CARIBE (77. PRECIS CARIBE. Proyectando el Cambio Climático en el Caribe con el Modelo Climático HADRMC. 2023. Instituto de Meteorología. República de Cuba. Disponible en http://precis.insmet.cu/html/Precis-Caribe.html. (acceso 1-9-2024)
, 88. Charterlán Y D, Duarte C, Riverol L, Zamora E. Caracterización a futuro de las precipitaciones y evapotranspiraciones de referencia en diferentes zonas de Cuba. Revista Ingeniería Agrícola. 2022;12(4). https://www.redalyc.org/journal/5862/586272874001/586272874001.pdf
). Se trabajó con los escenarios de trayectoria de concentración representativa (RCP, por sus siglas en inglés) RCP 2.6, RCP 4.5, RCP 8.5 para la rejilla Mayabeque (82.14W-23.005N). Se obtuvo un comportamiento promedio de las variables meteorológicas y se analizó la posible situación del tizón tardío para los años 2030 y 2050.

El esquema de clima óptimo para presencia de tizón tardío, con diferentes grados de severidad, se informó en un taller de papa con fitosanitarios de la provincia Mayabeque y se recopilaron medidas para la mitigación de riesgo en contraposición con las problemáticas detectadas.

Resultados y Discusión

Al analizar los informes de las campañas de invierno y las respuestas obtenidas en entrevistas con los facilitadores de la información, se comprobó que las principales problemáticas del cultivo están dadas por la no realización de una adecuada preparación de cada campaña y la discusión, con los agricultores, de las principales dificultades de la campaña anterior.

Algunos productores señalaron que la semilla nacional no es de buena calidad. No obstante, investigaciones anteriores refirieron que existe una marcada relación genotipo-ambiente, donde algunos cultivares cubanos se desarrollan mejor en unos ambientes que en otros (22. Folgueras ML, Molina O, Morales A. Respuesta de 60 cultivares de papa a la infección por Phytophthora infestans (Mont.) de Bary. Rev. Agricultura Tropical. 2019; 5(2):31-38.
, 99. Márquez-Vasallo Y, Salomón J L, Acosta R. Análisis de la interacción genotipo ambiente en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.). Cultivos Tropicales. 2020; 41(1):1-14. https://ediciones.inca.edu.cu/index.php/ediciones/article/view/1544/2792
), por ello es necesario identificar y difundir el uso de los cultivares de respuestas más estables en las condiciones ambientales de la provincia Mayabeque. También, es necesario continuar perfeccionando la producción de semilla botánica (1010. López-Ramos Y, Salomón J L. La reproducción de tubérculos de papa a partir de su semilla sexual. Cultivos Tropicales. 2022; 43 (1): 1-15. https://ediciones.inca.edu.cu/index.php/ediciones/article/view/1649/3242
), hasta lograr una tecnología, sobre bases agroecológicas, que posibilite su utilización en la práctica productiva (1111. Leyva A, López-Ramos Y, Salomón J L, Terry E. Producción agroecológica de papa (Solanum tuberosum L.) con semilla sexual y uso de alternativas nutricionales. Cultivos Tropicales. 2023; 44(3):1-4. https://ediciones.inca.edu.cu/index.php/ediciones/article/view/1739/3592
).

Existe un instructivo técnico para la producción de la papa en Cuba (11. Ministerio de la Agricultura (MINAG). Instructivo Técnico para la producción en papa en Cuba. MINAG, La Habana, Cuba. 2019. 63 pp.
), que indica las prácticas a ejecutar para lograr el adecuado desarrollo del cultivo en las condiciones del país. No obstante, la preparación del suelo resulta inadecuada en algunas empresas, lo que conlleva a una disminución de los rendimientos agrícolas. Es importante divulgar, entre los productores y empresas destinadas al cultivo, que la preparación adecuada del suelo y los sistemas de rotación de cultivos influyen en las propiedades físico - mecánicas del mismo (1212. Vargas R E, Wilches W, Espitia E M. Efecto del establecimiento de sistemas de rotación para el cultivo de la papa sobre las características químicas y físicas del suelo. Siembra. 2022; 9(2). https://doi.org/10.29166/siembra.v9i2.4023
) y el manejo de arvenses asociadas a la papa (1313. Martínez Campos P, Díaz A, Suárez C, Rodríguez I, Álvarez U. Manejo de arvenses asociadas al cultivo de la papa (Solanum tuberosum L) en la Empresa Agropecuaria “Valle del Yabú”. Centro Agrícola. 2020; 47 (Número Especial): 10-14 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-57852020000500010&lng=es&tlng=es.
).

Específicamente, vinculado a la aparición de P. infestans en Mayabeque, se detectaron problemáticas como no seguir el calendario de plantación, no realizar rotación de cultivos, problemas de riego y no recibir, sistemáticamente, las alertas tempranas, a partir de datos meteorológicos.

Al relacionar los datos de infección por tizón tardío en Mayabeque con los datos meteorológicos, se constató que la temperatura media se mantuvo favorable a la presencia de la enfermedad y que la infección ligera se asoció con valores de humedad relativa mínima (Hrmin) superiores a 40 %. El grado medio de infección se presentó cuando los valores de humedad relativa máxima (Hrmax) fueron cercanos al 100 %, aun cuando las temperaturas máximas (Tmax) eran altas. Mientras que, el grado severo de infección se asoció con mayor precipitación (Pp) (Fig. 1, Tabla 1). Estos resultados coinciden con los informados por otros autores que señalaron que el hongo muestra mayor esporulación en una humedad relativa de 100 % (o un valor que se aproxime) y temperaturas medias comprendidas entre 16 y 22°C (33. Saucedo OM, Oses R, Fernández LE. Determinación de parámetros meteorológicos óptimos para la incidencia del tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) en la papa. Centro Agrícola. 2020; 47(1):45-49.
).

La humedad relativa mínima y máxima propiciaron los grados medio y severo de la enfermedad y difirieron, significativamente, de las que favorecen un grado de severidad ligero (Tabla 1, Fig. 2). Esto puede estar relacionado porque, probablemente, de la misma forma que la diferencia entre las temperaturas máxima y mínima influye en el desarrollo del cultivo (1414. Rodríguez L, Chinea A, Arias J L. Influencia de las variables climáticas en los procesos fisiológicos del desarrollo del cultivo de la papa (Solanum tuberosum L) y su relación con el rendimiento. Monografías 2019. Universidad de Matanzas, Cuba. ISBN: 978-959-16-4317-9. Disponible en: http://monografias.umcc.cu/monos/2019/FCA/mo19248.pdf. (acceso 1-9-2024)
), la diferencia que exista entre las humedades influye en el grado de severidad en que se presenta el tizón tardío en la planta. Se demostró que, cuando la amplitud entre humedad relativa máxima y mínima es mayor, existe alta probabilidad de infección severa por tizón tardío, aun cuando no existan diferencias significativas en la temperatura promedio con respecto a momentos donde la amplitud es menor.

Para 2030 y 2050, las condiciones climáticas más favorables para la aparición de la enfermedad tizón tardío de la papa (P. infestans) estarán dadas en la primera decena de enero. Para el 2050, además de los picos de enero, pueden presentarse ciclos recurrentes en la primera semana de febrero, sobre todo para aquellos cultivares que se siembran en diciembre (Fig. 3). Esto es debido a que, en Mayabeque, la humedad relativa mínima regularmente se comporta por encima de 60 % y la temperatura media se mantiene entre 18 y 22°C. Algunos autores señalaron que estas condiciones, unidas a una humedad relativa media superior al 84 % son propicias para la aparición del tizón tardío, tal y como se pronosticó para Villa Clara (33. Saucedo OM, Oses R, Fernández LE. Determinación de parámetros meteorológicos óptimos para la incidencia del tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) en la papa. Centro Agrícola. 2020; 47(1):45-49.
). No obstante, además de estas condiciones, es importante señalar que humedad relativa máxima superior a 98 % es una condición alarmante, aún más si la diferencia con la humedad relativa mínima es superior a 50, independientemente de los valores de temperatura. Una investigación anterior refiere que la zona occidental de Cuba presentará condiciones climáticas favorables para el desarrollo de hongos con ciclos recurrentes y alto grado de severidad (1515. Gómez G, Suárez M, Figueroa M, Castellanos L, Álvarez C, Pico V M. Pronóstico del tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) de la papa en Cuba. III Relación entre los frentes fríos, la ocurrencia de períodos favorables y la aparición de los primeros brotes de la enfermedad. Fitosanidad. 2003; 7(1): 43-49.
).

Para mitigar el efecto del cambio climático, los investigadores promueven algunas medidas como mantener el diagnóstico de plagas preferentemente por expertos, promoviendo el uso de sistemas computarizados para el diagnóstico (1616. Pineda D, Miranda I, Alfonso R, Guerra L, Cuello S, Bianchini M. A mobile App for detecting potato crop diseases. J. Imaging. 2024; 10(47). https://doi.org/10.3390/jimaging10020047
), mantener el uso adecuado de fertilizantes orgánicos (1717. Díaz J, Liriano R, Abreu E O. Evaluación agronómica de fertilizantes de fórmula completa mezclados con zeolita natural en el cultivo de la papa Solanum tuberosum L. Centro Agrícola. 2019; 46(1):24-30.
) e incrementar las áreas de producción agroecológica de papa (1111. Leyva A, López-Ramos Y, Salomón J L, Terry E. Producción agroecológica de papa (Solanum tuberosum L.) con semilla sexual y uso de alternativas nutricionales. Cultivos Tropicales. 2023; 44(3):1-4. https://ediciones.inca.edu.cu/index.php/ediciones/article/view/1739/3592
).

Finalmente, se sugieren algunas acciones a tener en consideración para mitigar el efecto del cambio climático:

Referencias