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Oliveira de Fariña, L., Mazieiro Montanhini, M.T., da Penha Píccolo, M., Drunkler, D.A., Casali Tesser, I., Mikito Kottwitz, L.B., André Falconi, F., Zanetti Surdi, R. y de Medeiros Carvalho, M. 2015. Seguridad de quesos caseros producidos por familias agricultoras-un reto para la sostenibilidad rural en Brasil. Revista de Protección Vegetal. 30, (dic. 2015).