ARTEAGA SOLÓRZANO, R. A.; ARMENTEROS AMAYA, M.; QUINTANA GARCÍA, D.; MARTÍNEZ VASALLO, A. Evaluación de las buenas prácticas en la elaboración de queso artesanal en Manabí, Ecuador. Revista de Salud Animal, [S. l.], v. 43, n. 2, 2021. Disponível em: https://revistas.censa.edu.cu/index.php/RSA/article/view/1158. Acesso em: 24 nov. 2024.