Martínez Vasallo, Ailin, Nivian Montes de Oca, y Alejandra Villoch Cambas. 2016. «Determinación De Indicadores Sanitarios En Quesos Artesanales». Revista De Salud Animal 38 (1):64-66. https://revistas.censa.edu.cu/index.php/RSA/article/view/667.