Escobar, A., R. Faure, y J. Fontecha. «First Report on the Lipid Composition of Milk from Livestock in Cuba Primer Informe De La composición lipídica De La Leche En Ganado De interés económico En Cuba». Revista De Salud Animal, vol. 34, n.º 3, marzo de 2013, p. 200, https://revistas.censa.edu.cu/index.php/RSA/article/view/15.