Martinez-Alvarez, Marisney, Dianys Remón-Díaz, Aldo Hernández Monzón, Yamilka Riverón-Alemán, y Ailin Martínez-Vasallo. «Evaluación De parámetros físico-químicos Y microbiológicos De Un Coagulante lácteo De estómago De Cerdo». Revista de Salud Animal 41, no. 1 (abril 1, 2019). Accedido abril 3, 2025. https://revistas.censa.edu.cu/index.php/RSA/article/view/1005.