Arteaga Solórzano RA, Armenteros Amaya M, Quintana García D, Martínez Vasallo A. Evaluación de las buenas prácticas en la elaboración de queso artesanal en Manabí, Ecuador. Rev. Salud Anim. [Internet]. 1 de agosto de 2021 [citado 24 de noviembre de 2024];43(2). Disponible en: https://revistas.censa.edu.cu/index.php/RSA/article/view/1158