Epidemiología molecular de Staphylococcus aureus resistente a meticilina en cerdos de matadero y de Escherichia coli productora de β-lactamasas de espectro extendido en gallinas de granjas del occidente y centro de Cuba
Barra lateral del artículo
Contenido principal del artículo
Resumen
Staphylococcus aureus resistente a meticilina (SARM) y Escherichia coli productora de β-lactamasas de espectro extendido (Ec-BLEE) son dos de los microorganismos resistentes de importancia clínica más estudiados a nivel global. En Cuba se informan infecciones en humanos a nivel hospitalario, pero se desconoce si instalaciones de producción y procesamiento animal son reservorios de clones multirresistentes de estas bacterias. El objetivo de este trabajo fue demostrar en cerdos de matadero y gallinas de granjas, la colonización, rasgos epidemiológicos y mecanismos de resistencia de SARM y Ec-BLEE.
Para el aislamiento de SARM se tomaron 285 exudados nasales de cerdos de Matanzas, Mayabeque y Cienfuegos previo al faenado en un matadero en el año 2015 y para E. coli un total de 434 hisopados cloacales de aves de granjas en Mayabeque en el período 2013-2015. Se detectó SARM en 7,7% (22/285) de las muestras; con predominio de la secuencia tipo 8 (ST8) 18/22 asociados al linaje del clon epidémico USA300 y 4/22 a la ST5. De los 32 aislados de E. coli seleccionados se confirmaron las β-lactamasas blaCTX-M-1 (n = 27), blaCTX-M-15 (n = 4) y blaLAP-2 (n = 1). Ec-BLEE mostró alta diversidad genética y multirresistencia, entre ellas se detectó el clon de alto riesgo ST410/CTX-M-15. La presencia de clones multidrogoresistentes con potencial zoonótico que colonizan a cerdos y aves destinados al consumo humano constituye un peligro para los trabajadores en contacto con los animales y la cadena de producción de alimentos, lo cual requiere de medidas de higiene, bioseguridad y el uso adecuado de antibióticos.
Detalles del artículo
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes:
- Los autores/as conservarán sus derechos de autor y garantizarán a la revista el derecho de primera publicación de su obra, el cual estará simultáneamente sujeto a la Licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) que prohíbe el uso comercial de sus publicaciones y permite a terceros compartir la obra siempre que se indique su autor y la primera publicación en esta revista. Bajo esta licencia el autor será libre de:
- Compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato
- Adaptar — remezclar, transformar y crear a partir del material
- El licenciador no puede revocar estas libertades mientras cumpla con los términos de la licencia
Bajo las siguientes condiciones:
- Reconocimiento — Debe reconocer adecuadamente la autoría, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de una manera que sugiera que tiene el apoyo del licenciador o lo recibe por el uso que hace.
- NoComercial — No puede utilizar el material para una finalidad comercial.
- No hay restricciones adicionales — No puede aplicar términos legales o medidas tecnológicas que legalmente restrinjan realizar aquello que la licencia permite.
- Los autores/as podrán adoptar otros acuerdos de licencia no exclusiva de distribución de la versión de la obra publicada (p. ej.: depositarla en un archivo telemático institucional o publicarla en un volumen monográfico) siempre que se indique la publicación inicial en esta revista.
- Se permite y recomienda a los autores/as difundir su obra a través de Internet (p. ej.: en archivos telemáticos institucionales o en su página web) antes y durante el proceso de envío, lo cual puede producir intercambios interesantes y aumentar las citas de la obra publicada. (Véase El efecto del acceso abierto).