Remón-Díaz, Dianys, Laboratorio para el Control de la Calidad de los Alimentos, CENLAC, Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA), CP 32700, San José de las Lajas, Mayabeque, Cuba

• Vol. 39, Núm. 1 (2017): enero-abril - ARTÍCULO RESEÑA
  Calidad e inocuidad de la leche cruda en las condiciones actuales de Cuba
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