Fontecha, J., IDepartamento de Bioactividad y Análisis de los Alimentos, Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL CSIC-UAM), Nicolás Cabrera, 9. Universidad Autónoma de Madrid, Madrid 28049, Spain, España

• Revista de Salud Animal Vol. 34 Núm. 3 (2012) - CARTAS AL EDITOR
  First report on the lipid composition of milk from livestock in Cuba Primer informe de la composición lipídica de la leche en ganado de interés económico en Cuba
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