Armenteros Amaya, Mabelin, Universidad Agraria de La Habana “Fructuoso Rodríguez Pérez”, Cuba

• Revista de Salud Animal Vol. 42 Núm. 2 (2020): mayo-agosto - ARTÍCULOS ORIGINALES
  Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales de la provincia Mayabeque, Cuba
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• Revista de Salud Animal Vol. 43 Núm. 2 (2021): mayo-agosto - ARTÍCULOS ORIGINALES
  Evaluación de las buenas prácticas en la elaboración de queso artesanal en Manabí, Ecuador
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