Actividad antibacteriana del aceite esencial de Thymus vulgaris L. sobre Xanthomonas phaseoli pv. phaseoli y su efecto en la membrana citoplasmática
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Resumen
El objetivo de este trabajo fue determinar la actividad antibacteriana del aceite esencial de Thymus vulgaris L., extraido de plantas cultivadas en Cuba, sobre Xanthomonas phaseoli pv. phaseoli (Xap) y su efecto en la membrana citoplasmática. Se evaluó la actividad antibacteriana por los métodos de difusión en agar con discos y diluciones seriadas, para determinar la concentración mínima inhibitoria (CMI) y la concentración mínima bactericida (CMB). Se realizó el ensayo de tiempo de muerte celular para evaluar la rapidez del efecto bactericida. Para determinar el efecto sobre la membrana, se realizaron los ensayos de bacteriólisis, pérdida de contenido celular y determinación de proteínas totales liberadas por acción del aceite. El aceite esencial de T. vulgaris posee una actividad antibacteriana fuerte sobre la cepa Xap1, con una CMI de 0,3 mg. ml-1 y una CMB de 0,6 mg. ml-1. Esta esencia, a la CMB, provoca la muerte de 106 UFC. ml-1 de Xap1 en 30 min de exposición. El aceite de T. vulgaris incrementa la permeabilidad de la membrana de Xap1, con la salida de componentes celulares, lo cual desencadena la muerte celular.
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